Vinný lístek

Pokud není uvedeno jinak je objem lahve 0,75l.
V naší nabídce naleznete vína z:
Jižní Afriky, Chile, Itálie, Španělska, Francie a Moravy

JIŽNÍ AFRIKA

BOLAND CELLAR CHARDONNAY 2004
Toto bílé víno je příjemné, lehce pitelné a velmi oblíbené víno.
330,-
BOLAND KELDER - CHENIN BLANC 2004
Toto je nejrozšířenější odrůda pěstovaná v J. Africe. Až donedávna však byla zapomenuta jako dobrý druh stolového vína. Hrozna pochází z vinic na chladných svazích hory Paardeberg a z oblasti údolí Paarl. Je to svěží suché víno s příchutí guavy, tropického ovoce a citrusů, jeho plnost a vyváženost se projevuje dlouhým finišem.
230,-
BOLAND CELLAR CABERNET SAUVIGNON-SHIRAZ 2004
Tato odrůda červeného vína je jistě nejstarší a nejrozšířenější odrůdou pěstovanou v J. Africe. Hrozno tohoto vína pochází z přímořské vesnice Durbanville a z různýůch vinic v oblasti Pfaarl. Víno dozrává 11 měsíců v nových malých soudcích z amerického a francouzského dubu. Tato hrozna produkují tmavé, rubínově červené, tělnaté víno s intenzivní vůní černého rybízu a příchutí ušlechtilého dřeva. V tomto komplexním a jemném vínu lze postřehnout i podtóny máty a příchu krabice s doutníky, které se dlouho linou po patře.
280,-
BOLAND CELLAR PINOTAGE CINSAULT 2003
310,-

CHILE

ANAKENA 2001 0,5 l
ruční sběr s podhůří And. Muscat vhodný k desertům, sýrům či jako aperitiv či delikatesa.
270,-

ITÁLIE

Severní Itálie - Tareviso

Oblast tradičních šumivých vín s nejvyšším apelačním zařazením DOC.

LAMBRUSCO REGGIANO-SLADKÉ
Rubínově červené šumivé víno s nasládlou ovocnou chutí.
190,-
LAMBRUSCO VIVANTE
Špičkové šumivé víno s jemnou vyváženou chutí a trvalím perlením.
270,-
IL FRAGOLINO
Zcela výjimečné červené šumivé víno s intenzivním aroma a chutí lesních jahod.
290,-
PROSECCO EXTRA DRAY
Špičkové šumivé víno s vyváženou chutí a jemným trvalím perlením.
340,-

Toskánsko - Radda in Chianti

Snad nejznámější vinařská oblast střední Itálie, kde vznikají naprosto špičková Chianti Classico DOCG

CHIANTI CLASSICO BECCARI 2003
Sangiovese / Merlot - Rubínově červené víno jež dozrávalo 12 měsíců v sudech Barrique.
370,-
VIGNA VECCHIA NORMALE 2002
Sangiovese / Merlot - Špičkové archivní víno s nejvyšším zařazením DOCG, které dozrávalo 36 měsíců v sudech Barrique.
560,-

Střední Itálie - Ancona

Oblast známá především plnými červenými víny a bílou odrůdou Verdichio.

VERDICCHIO DI MATELICA - ANFORA 2005
S100% Verdichio - vyvážené bílé víno s jemnou ovocnou chutí a náznaky dřevin v závěru.
228,-
VROSSO PICENO - MONTESANTO 2004
Sangiovese / Montepulciano - Víno barvy tmavých třešní, má jemně ovocné aroma s náznaky dřevin a koření.
199,-
ROSSO CONERO 2003
100% Montepulciano - Víno s intenzivním aroma evokující zralé třešně a švestky v chuti lahodné s plným tělem.
410,-

Sicílie - Palermo

Ostrov se slunnými dny po většinu roku, kde díky mírným srážkám a chudé kamenité půdě vznikají silná typicky jižní vína.

BATHEOS D ISTINTO 2005
Nero d Avola / Petit verdot - Jasně červené víno s plným tělem, chutí po tmavých třešních a dlouhým ovocným dozněním.
250,-
LJETAS D ISTINTO 2005
Catarratto / Chardonnay / Viognier - Víno zelenkavé barvy s chutí po nektarinkách, meruňkách a dozněním po melounu.
250,-
ROSETO D ISTINTO 2005
Víno s chutí angreštu, malin a grapefruitu s dlouhým a příjemným dozněním.
240,-
ALORA PRIMITIVO 2003
100% primitivo - Temně rudé víno s intenzivním aroma a chutí červeného ovoce sušených švestek s dlouhým dozněním
430,-
ALORA NEGROAMARO 2004
100% Negroamaro - Temně rudé víno s kořeněným aroma a chutí lesních plodů, fíků s nádechem kouře a dřevin dlouhé v závěru.
430,-

ŠPANĚLSKO

Catalunya, Navara a Rioja

Tyto tři regiony vám představují typická nezaměnitelná vína jihu Evropy.

Rioja

IVENDY JOVEN 2005
100% Tempranillo - Mladé třešňově červené víno s výraznou chutí čerstvého ovoce.
270,-
BARON DE IVENDI CRIANZA 2002
Tempranillo / Garnaxa - Víno jež zrálo 18 měsíců v sudech Barrique s jemně zemitou dobře vyváženou chutí.
380,-

Catalunya - Costa Brava

ROC BLANCO 2006
Muskat / Xarel lo - Bílé víno s úžasným květinovým aroma a chutí jižního ovoce.
290,-
ROC TINTO 2003
Syrah / Cabernet / Sauvignon / Merlot / Tempranillo - V ústech kulaté jemné víno plné chutí s dlouhým dozněním jež dozrávalo 12 měsíců v sudech Barrique.
340,-
TINTO SELECTION ROC 2002
Syrah / Cabernet / Sauvignon / Merlot - Víno jež dozrávalo 18 měsíců v sudech Barrique s ovocným aroma a elegantní ucelenou chutí.
640,-

Catalunya - Cava

CAVA BRUT RESERVA
Macabeo / Xarel lo / Perellada - Klasicky vyráběné šumivé víno s jemným aroma zralého ovoce, v ústech elegantní bohaté.
320,-
CAVA CUVÉE ESPECIAL 2004
Macabeo / Perellada / Xarel lo / Chardonnay - Klasicky vyráběné šumivé víno, jehož bohatý proud bublinek podtrhuje čisté ovocné aroma a elegantní chut’.
490,-

FRANCIE

Anjou

V centru oblasti AOC Anjou založil a spravuje své vinařství slavný francouzský herec GERARD DEPARDIEU. Především špičková bílá a růžová vína jsou doménou jak vinařství Chateau de Tigne Depardieu tak i celé oblasti Anjou.

ANJOU BLANC - LES MAILLONES 2004 GERARD DEPARDIEU
100% Chenin blanc-Bílé víno s elegantním aroma,chutí po zralém ovoci a koření v ústech plné s dlouhým dozněním.
570,-
ROSE D'ANJOU 2003 GERARD DEPARDIEU
Syrah / Chenin blanc - Svěží růžové víno se sladkou ovocnou chutí.
290,-
ANJOU ROUGE - LES LANDES 2002 GERARD DEPARDIEU
Víno rubínové barvy jež dozrávalo 18 měsíců v sudech barrique s jemným aroma a vyváženou zemitou chutí.
440,-
ANJOU ROUGE - VIEILLES VIGNES 2003 GERARD DEPARDIEU
Cabernet sauvignon/Cabernet franc/Syrah-Víno temné rubínové barvy s nádechem po černém rybízu, angreštu a v závěru po lanýžích.
620,-

Cotes du Rhone

Oblast známá především Chateauneuf du Pape produkující silná výrazná vína typická pro tento region.

VACQEYRAS 2005
Grenache/Syrah/Cinsault/Mourvédre-Silné tmně rudé víno s ovocným aroma, chutí červených plodů a dřevin, jež dozrávalo 24 měsíců v dubových sudech.
430,-
COTES DU VENTOUX 2004
Grenache/Syrah/Mourvédre/Cinsault/Carignan-Rubínově červené intenzivní víno bohaté komplexní chuti s aroma letního ovoce a vanilky.
280,-
COTES DU RHONE BLANC 2004
Cuvée bílé víno s květinovím aroma,jemnou strukturou a dokonalou vyváženou chutí.
305,-

Languedoc-Roussillon

Rousillon, oblast na nejjižnějším cípu Francie, je mezi znalci již delší dobu tajným tipem.

VOILES LATINES 2003 DOMAINES DES DEUX SOL
Syrah - Grenache noir Víno tmavě okrové barvy s fialovými odlesky. Ve vůni se objevují tóny plně zralého ovoce s jemnou kořenitostí. Chuť je plná a vláčná s nuancemi višní a ostružin.
300,-

Na ostrově Svatý Martin založil a spravuje své vinařství slavný francouzský herec PIERRE RICHARD jež je díky svým osobitým vínům držitelem několika domácích i zahraničních ocenění.

MON ROUGE PIF 2005 PIERRE RICHARD
Carignan / Grenache / Mourvédre - osobité středně plné červené víno s jemně zemitou chutí po červeném ovoci.
290,-
CATEAU BEL EVEQUE 2004 PIERRE RICHARD
Carignan / Syrah / Grenache / Mourvédre - Víno jež dozrávalo v sudech Barrique s aroma divokého tymiánu a koření,elegantní vyrovnanou chutí čerstvého ovoce a příjemným aromatickým závěrem.
440,-
CATEAU BEL EVEQUE TRADITION 2004 PIERRE RICHARD
Carignan / Syrah / Grenache / Mourvédre - Víno temně granátové barvy s vůní višní,třešní a harmonickou chutí čerstvého ovoce.
370,-
CATEAU BEL EVEQUE ROSE 2005 PIERRE RICHARD
Cinsault / Syrah / Grenache - Víno barvy malin, lahodné chuti čerstvého ovoce a jemné třešňové vůně.
360,-
CHARDONNAY - LAYRANC VIN DE PAYS - ROQUESSELD
Chardonnay 100% Víno slámově žluté barvy s vůní exotického ovoce. Chu je suchá a harmonická s nuancemi ananasu a nektarinek. Má dobře vyvážené kyseliny a působí osvěžujícím dojmem. Víno je určené ke každodennímu stolování.
285,-
LES JAMELLES - CINSAULT ROSE 2004
245,-
LES JAMELLES - CABERNET SAUVIGNON 2004
245,-
LES JAMELLES - MERLOT 2004
245,-
LES JAMELLES - CHARDONAY 2004
245,-
DOMAINE DE MÉNARD -CUVÉE MARINE 2004
Sauvignon, Semillon, Ugni blanc Víno světle žluté barvy se zelenkavými odlesky s pikantní vůní koření, suché trávy a květu bezu. Chu je suchá, dynamická s nuancemi angreštu a bílomasitých broskví. Dochu je vytrvalá s výraznou minerální texturou, vyzdvihující toto víno mezi Sauvignonovou elitu.
280,-

Bordeaux

CHATEAU CAZAT-BEAUCHENE 2002 BORDEAUX SUPERIEUR
Cabernet Sauvignon 70% , Merlot 30%
Víno granátově rubínové barvy. Vůně je typická a skvěle charakterizuje svůj původ. Odrůdové složení patří mezi milovníky vín k těm nejoblíbenějším. Vůně je střídmá lehce ovocná a o to více kořenitější. Vyniká svou vyvážeností a skvělým projevem terroiru díky čemuž získalo i zlatou medaili na mezinárodní výstavě vín v Bruselu. Chu je vytrvalá s tóny pepřů a suchých švestek.
310,-

Oblast - Puisseguin - St.Emilion, Montagne St.Emilion, St.Emilion Grand Cru.

Pravý břeh řeky Dordogne, známý jako distrikt Libournais, je krajem červeného vína. Převládá tam odrůda Merlot a produkují se sytě zbarvená, sametová nebo vláčná bohatá vína. Klasickou kvalitu má v Pomerol a St.-Emilion. V okolních, tzv. satelitních lokalitách vyrábějí vína skromné kvantity, ale skvělé hodnoty a charakteru. Pro ty, kteří pokládají červené víno za příliš drsné anebo příliš hořké, je St.-Emilion jedno z nejlehčích vín, kterým lze přejít z bílého na červené. Jeho elegance a exkluzivní jemnost z něj tvoří mimořádně přitažlivé víno. Rozdíl mezi St.-Emilionem a jeho satelity je podobný jako rozdíl mezi hedvábím a saténem, zatímco rozdíl mezi St.-Emilionem a Pomerolem je možné přirovnat k rozdílu mezi hedvábím a sametem.

St.Emilion

CHATEAU PUY RIGAUD O1 - MONTAGNE SAINT EMILION
450,-
CHATEAU PUY RIGAUD O3 - MONTAGNE SAINT EMILION
450,-
CHATEAU GRAND RIGAUD 01 - PUISSEGUIN S.EMILION
480,-
CHATEAU GRAND RIGAUD 01 - PUISSEGUIN S.EMILION
480,-

St.Emilion Grand Cru

CHATEAU LA CLIDE 04
690,-

Minervois

Oblast v okolí Carcassone vyniká produkcí příjemných a výrazných druhů převážně červených vín.

LE VIN D SOPHIE 2005
Merlot / Carignan / Grenache - mladé víno s jemnou vyváženou chutí a příjemným ovocným aroma.
Merlot / Carignan / Grenache - mladé víno s jemnou vyváženou chutí a příjemným ovocným aroma.
240,-
VILLATADE RITUEL 2002
Syrah / Grenache - Víno jež dozrává 24 měsíců v sudech Barrique je charakteristické svým aroma červevých plodů a tymiánu s vyváženou chutí ovoce a koření.
540,-

Champagne-Troyes

Asi nejznámější francouzská oblast kde vznikají luxusní a jedinečná perlivá vína.

CHAMPENOIS ROUGE
850,-
CHAMPENOIS RESERVE
960,-
CHAMPAGNE BRUT CARTE BLANCE
100% Pinot Noir - Víno s jasnýn trvalým perlením,měkkou subtilní ovocnou chutí a vůní po vanilce a koření.
1110,-
CHAMPAGNE BRUT ROSE
Pinot / Chardonnay - Víno jehož ostré perlení jen zesiluje perfektní rovnováhu sladkých chutí jahod, malin a ostružin, podtržených aroma vanilky.
1250,-

MORAVA

Víno D.K.S., Březí u Mikulova

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2005 odrůdové, jakostní
odrůdové bílé víno se světle žlutozelenou barvou, s příjemně medovou lipovou vůní. V chuti jemné se sladěnými kyselinkami, lehčí, harmonické.
175,-
MULLER-THURGAU 2005 odrůdové, jakostní
bílé víno, je plné s příjemě květinové vůně, se šavnatou kyselinou a harmonickou chutí.
175,-
CHARDONNAY 2005 odrůdové, jakostní
odrůdové bílé víno, je plné s příjemnou kyselinkou. Díky vhodným klimatickým podmínkám a optimálnímu vápennému podloží, které se nachází právě v Mikulovské vinařské oblasti, může víno vyzrát do nejlepších kvalit a získat tak harmonickou vůni i chu po citrusových plodech.
225,-
RYZLINK RÝNSKÝ 2004 přívlastkové víno, pozdní sběr
víno je světle žlutozelené barvy, ve vůni květinově kořenité. Víno obsahuje mírnou kyselinku, která ale vůbec neovlivňuje harmonii chuti, ve které je zastoupena širší paleta ovocných tonů. Doporučujeme k předkrmům, rybám či drůbeži.
280,-
CHARDONNAY 2005 výběr z hroznů
hrozny dozrály do výběru z hroznů, což se projevilo sytě žlutou barvou a vůní čerstvě nakrájených banánů, které přechází do máselných hrůšek. To se porojevuje i v dlouho doznívající chuti vína s menším obsahem kyselinek a kořenitými tóny. Doporučujeme k smetanovým omáčkám, upravenému vepřovému masu či měkkým sýrům.
285,-
SVATOVAVŘINECKÉ 2005 odrůdové, jakostní
víno s pikantní kyselinkou. Má červenou barvu temného granátu s fialovými odstíny, vůně je ovocného typu, připomínající višně až černý rybíz nebo povidla.
175,-
SVATOVAVŘINECKÉ 2004 pozdní sběr
víno s pikantní kyselinkou.Má červenou barvu temného granátu, s fialovými odstíny, vůně je ovocného typu, již po prvním doušku cítíme sušené švestky. Chu s vysokým extraktem a výraznou tříslovinkou.Doporučujeme podávat k tmavým masům, také se výborně hodí ke svíčkové a zvěřině.
290,-
MODRÝ PORTUGAL 2005 odrůdové, jakostní
jemné lahodné víbno syté, tmavě červené barvy s odstínem českých granátů. Ve vůni je jemně pikantní.
225,-
DORNFELDER 2005 pozdní sběr
hned na první pohled je zřejmé, že se jedná o silné víno s tmavě granátovou barvou s modrými odstíny. Ve vůni rozpoznáváme ovocné tóny. Díky vinifikaci jsme u tohoto vína dosáhli plné, ale zároveň jemné chuti, která je velmi přitažlivá. Dobře doprovází zvěřinu, či pečené maso.
285,-
Svatby ve 3. poločase Catering